友人とランチ
11時、待ち合わせ。
友人2人は、もう着いていました。
お店が11時半からだから、
ちょっと待つかも～と思いましたが、
早く行かないと混みそうなので、
うちの車に乗ってもらって、
そのまま出発。
途中、はと錦で、かりんとうまんじゅう買いました。
これ、ちょっと、気になっていたのです。
そして、お店を目指していくと、
ちょうど、時間になりました。
のどかな田園の中、ぽつんと建ってる民家。
前に、友だちにつれてきてもらった時、
ちょうど、定休日で、残念で。
ぜひ、行きたいと思っていたのです。
（Ground Cuisine川楽屋）
雰囲気ある古民家を、レストランとして再利用したという
落ち着いた店内。
暖炉。
棚に飾られた、陶芸作品を見ているだけでも楽しいです。
今回は1,600円のランチのコースをいただきました。
メインはお肉だとポークかチキン、
お魚だといなだか帆立貝から選びます。
それ以外にもカレーや、ハンバーグのコースがあって、
ハンバーグ、ホタテ、いなだと、
みんな別々のメインを注文しました。
前菜、サラダ、スープ、メイン、
ご飯は白米か玄米が選べたので、玄米にしました。
それから、デザートとドリンク。
○前菜
・ほうれん草のオムレツ
・クリームチーズとサーモンのシュー
・わかさぎと生ハムのフリッター
○サラダ
○いんげんまめのスープ
○メイン
・ハンバーグ
・ホタテのポワレ
・いなだのポワレ
○玄米ごはん
○デザート
・いちごのシフォンケーキ
・コーヒーのプリン
（コーヒーゼリー、コーヒー豆入り）
○コーヒー
すべてのお料理がおいしくて、
また盛り付けられている器も素敵でした。
奥様が陶芸家でご主人がシェフで、
奥様が焼いた器にご主人が料理を盛り付けて出す
というお店だそうです。
お値段以上の満足。
次は、何にしようかな・・・。
梅
１年ぶりに、梅を買ってきました。
去年は、時期を逃しちゃって、
気付いた時は、店頭になかったのです。
梅シロップがまだ残っていたから、ま、いっか、と。
そんな時、長男からの電話にびっくり。
「梅酒を作りたい」
それまでは、あんまり飲まなかったし、
そんなに、マメだなんて、思わなかったし（笑）
梅酒を飲んだら、おいしかったらしく、
自分でも作ってみたくなったそう。
なので、今年は早めにアンテナ貼って、
梅が出始めた頃、長男に電話したら
「作っといて～」
やっぱり（笑）
ということで、作りました、梅酒と梅シロップ。
ふだんは、ホワイトリカーだけど、
今回は果実用ブランデーをチョイス。
どんな感じになるのかな～。
梅シロップは、梅をちょっと多めに。
残った梅は、しょうゆ漬け。
友人のうちで、お茶請けにいただいた、梅がおいしくて、
作り方をきいたら、おしょうゆに漬けるだけとのこと。
梅しょうゆも、さわやかで、いろいろとお料理に使えるし、
梅の実もおいしいし。
梅シロップは、１ヶ月。
梅酒は、３ヶ月。
できあがりが、楽しみです。
手作りカレーと簡単スイーツ
のんびり、休日。
家族と過ごすお休みもいいけれど、
ひとりで、ゆっくり体を休める日も、うれしいものです。
ひととおりの家事をすませたら、あとは自由時間。
お茶を飲みながら、ネットしたり、
とりだめたＤＶＤ見たり。
こういう日は、ひきこもりたくなります（笑）
ということで、久しぶりに手作りカレーを作りました。
・しょうが、にんにく、たまねぎのみじん切りを炒めて、
小麦粉を入れて炒め、カレー粉を入れてルウを作る。
・肉、玉ねぎを炒め、スープ、ルウ、すりおろした人参
りんごを入れて、塩コショウで味をととのえて、あとは
ひたすら煮込むだけ
レシピは簡単ですが、手がかかるので、
作るのは気が向いた時だけ（笑）
次の試合の応援の意味も込めて・・・。
これで、カツを揚げれば、ちょうどいいかしら。
それから、おやつが食べたくなって、
いもようかんを作りました。
これは、ほんとうに簡単。
・さつまいもの皮をむいて、１ｃｍくらいに切って、
やわらかくなるまで、ゆでて、水けをきってつぶす。
・そこに、ゆであずきをまぜるだけ。
タッパーに入れて、かためてもいいし、
ラップで、ひとくち大にまるめて、茶巾しぼりにしてもいい。
そのまま食べるには、ちょっと甘すぎるけれど、
これは、ちょうどいい味に仕上がりました。
レトルトゆであずき、ちょっと便利です。
ＧＷは、お花見
ＧＷ最終日、二男を美容院に迎えに行った帰りに回り道して、
幼稚園へ行きました。
そろそろ見頃かなぁと思った藤の花は、もう少しで満開。
また、晴れた時に見にこようと思いつつ、手形の写真を
撮ってきました。
その手形の前で写真を撮りたいところですが・・・
車の中で、見ているだけ。
思春期の男の子の当たり前の姿でしょう（笑）
「これ覚えてる？」
「うん」
話ができただけ、よしとします。
その後、近くのパンやさんへ。
あの頃と同じ、好きなパンがあって、なつかしい。
ついつい買い込んでしまいました。
ＧＷ、お休みだったのは、３日と６日だけでしたが、
今回は、ちょっと充実していました。
28日は、お休みで、部屋の片づけをして、夜、遠出。
蓼科山聖光寺の夜桜を見てきました。
こんな時期に満開なんて、さすが高原。
高速道路から見た諏訪の夜景もきれいでした。
３日は、伊那でリーグ戦。
試合とお休みが重なることはめずらしくて、ラッキー。
早めに出て、時間があったので、芝桜を見に行きました。
試合は引き分けで、ちょっと残念でしたが、次に期待です。
花は桜・・・
お休み、晴天、桜の時期
ということで、部活帰りの二男を誘って、
麻績神社へ行きました。
飯田は桜の名所が多いのですが、
特にココの桜は有名で、
毎年ニュースになどで紹介されています。
（きょうも、中継車が来ていました）
樹齢400年の優雅な枝垂桜。
花びらが5枚から10枚とさまざまで、
とてもめずらしい品種。
10枚の花を見つければ、しあわせになるそうです。
とはいえ、二男の目的は、ランチなので、
ゆっくりお花見は、できませんが、
こんな風に付き合ってくれるだけよしとしなくっちゃね（笑）
帰りに寄ったイタリアンレストラン。
パスタもピザもおいしくて、満足でした。
ヒトリノ夜
ダンナ、出張。
二男は、友だちのうちへお泊り。
ということで、ヒトリノ夜です。
ほんと、久しぶり。
何十年ぶりかも（笑）
好きな時間に好きなことができる。
食事だって、気にしなくていいし、
好きなＤＶＤ見たり、音楽聴いたり、
本を読んだり。
なんだか、とても、自由な気持ち。
眠ってしまうのが、もったいないくらい（笑）
でもでも、仕事のことを考えたら、
そうはいってられません。
これで、明日、お休みならばいいのになぁ・・・。
18日は、サッカー保護者親睦会。
19日～21日まで、長男の引越しの片付け、手伝いに行って、
24日は、実家の父と、軽トラで、長男の引越し。
きのうは、職業訓練の友だちと、食事。
ハードスケジュールでした。
楽しいことばかりだから、いいけれどね。
桜の花も咲き始めて、
新しいことを始めたくなる春です。
ドラマ★あれこれ
子ども番組にハマっちゃいました。
「侍戦隊シンケンジャー」
仕事のために、ＤＶＤ録画しておいて、
見てみたら、おもしろいっ。
作りもていねいだし、キャラも立ってるし。
ストーリーも期待できそうです。
ディケイドは、１度見ればいいけれど、
シンケンジャーは、真剣に見たい番組です（笑）
余談ですが「ロボットはいつ発売ですか？」
売り場で、まだ番組で登場する前に聞かれたのには、
びっくり。
お子さまたちにも評判がいいのでしょうか。
玩具の売上が期待できそう！！なのも、うれしいです。
ドラマは、二男といっしょに見ることが多いのですが、
今回の１番は「うたのおにいさん」
親子の絆が描かれた、シーンに、じ～ん。
大野くん扮するケンタは、父親とぶつかってばかり。
お互い思っているのに素直に出せない似たもの同士。
ケンタを馬鹿息子呼ばわりしている父親の言葉を聞いた
同僚うららさんに、自分は「かわいい、かわいい」と
育てられたのに、親が自分の子どもを「馬鹿」というのが
不思議だといわれると
（自分の中では）馬鹿というのが、かわいいという意味と
同じで（テレくさくて）かわいいといえないという言葉が
とても印象的でした。
そして、その後の「七つの子」
童謡を聴いて、涙がでそうになりました。
それから、初めてハマったＮＨＫテレビ小説。
「だんだん」
いろいろとつっこみどころのあるドラマですが（苦笑）
毎日毎日、楽しみです。
その中で、しじみじるのメンバーが作った「いのちの歌」
聴くたびに涙がでそうになります。
この頃涙もろいのかも。
カルピスまで
受験シーズン到来。
合格お菓子を見かけるようになりました。
二男の高校入試の時には、よく目に付いて、
けっこう楽しみに、あれこれ買っていましたが、
もう２年前になるんですよね～。
ちょうど、カルピスを買いに行ったら
みんなこの仕様になっていました。
縁起かつぎというほどじゃないけれど、
こういう商品をみると、ちょっとほっとします。
気分転換にいいですね、合格お菓子。
クリスマス、お正月とあわただしく過ごして、
きょう明日、やっと連休になりました。
もちろん、週２日は、お休みですが、
連休は10月以来。
なんだか、ちょっと、うれしいです。
お正月
三が日が終わり、明日はやっとのお休み。
ちょっと、うれしいです。
とにかく、クリスマスから、きょうまで、大忙し。
おもちゃ売り場は、書入れ時です。
うちのお正月は後回し・・・ですが、
長男が帰ってきて、いっしょに新年を迎えられて、
よかったです。
新年という、実感があまりありませんが、
１日１日を大切に、
いい年にしたいなぁと思います。
マンホール
久しぶりに、実家へ。
ダンナが松本で会議ということなので、便乗して（笑）
高速道路のパーキングで下ろしてもらいました。
迎えに来てくれるから電話するように言われたけれど、
実家までは遠くないし、晴れててそんなに寒くないし、
散歩気分で歩いていきました。
しばらくして、みつけたのが、このマンホール。
ほたるだ～。
感動！！さすが、ほたるの町です。
ちなみに、飯田はりんご。
こちらも、かわいいです。
ご当地マンホールって、けっこうあるのでしょうか。
見つけてみると、楽しいかもしれませんね。
白文帳
ケンミンショーにて
「長野県民しか使わない不思議ノート」
新聞のテレビ欄を見て、思い当たるものってないよねぇと
二男と話していたら、
（もしかしたら生活記録かも・・・）
出てきたノートが
「白文帳」
これには、びっくり
長野限定だったなんて。
中学では、
・生活記録（次の日の時間割と日記を書き込むノート）
・英語１Ｐ
・数学ドリル１Ｐ
・白文帳１Ｐ
これが毎日の宿題４点セットでした。
白文帳は、１ｃｍますで、１ページ１８×１３文字。
漢字練習をしていきます。
これって、全国共通かと思っていたら、
長野県だけだったなんて・・・。
「長野県で、損した～」二男ショック！？
中学時代に知らなくて、よかったみたいです（笑）
りんご煮豚
きょうはお休み。
ということで、煮豚を作りました。
ことこと煮込むから、時間がある時じゃないと
なかなか作れないのです。
１．中華なべに、油を入れて、肩ロースブロックを焼く。
焼き色が付いたら、ひっくりかえして、全面焼く。
２．いったん油を捨てて、水、砂糖、酒を入れて、煮る。
そこに、りんごのすりおろしを加える（1個分）
３．しばらく煮たら、しょうゆを足して、ことこと煮込む。
調味料も、調理時間も適当（笑）だけど、
りんごのおかげで、肉はやわらかく、甘くなります。
この時期は、ふんだんにりんごが使えてうれしいです。
二男のサッカー
先週の木曜日のこと。
キリンカップを見ようと思っていたら、
二男にチャンネル回されちゃいました。
見ていたのは、ＢＳ－１。
「こっちの方が、おもしろいんだもん」
ダンナも同意。
え～、チェルシーなんて、知らないチームの試合より、
日本代表の方がいいよ・・・と思うのは、わたしだけ。
（まぁ中澤も、俊輔も出ていないから、いいけれど）
み～は～ファンのわたしと違って
二男たちは本当にサッカーが好きなんだなと、
改めて思いました。
高校の新人戦が終わり、
応援に行けるのは、来年の春までおあずけです。
リーグ戦も、お休みが合えば見に行けるけれど、
なかなかむずかしそうです。
新人戦は、２回戦、３回戦だけ見に行けました。
準決勝、３位決定戦を見られなかったのが残念ですが、
１番いい試合が見られたようです。
去年の新人戦よりも、今年の方が伸び伸びとプレイして
いたのでそう伝えると、やっぱり先輩といっしょだと
気を使うとのこと。
今回は、指示したり、よく声を出していました。
これからは、自分たちが引っ張っていかなければという
自覚ができてきたみたいです。
追っかけが趣味で、他の保護者と遠征についていっては
盛り上がる、それだけが楽しみだった小中学校時代。
試合を見て、写真を撮って、記録をつけて、アルバムに
まとめる、それがわたしのサッカーでした。
高校になって、そういう機会が減って、さみしく思って
いましたが、洗濯したり、おべんとうを作ったりする事
それだって、サッカーに関わっていること。
あと１年。
悔いのないように、がんばりたいです。
